Rum Abuelo Centuria
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Description
Numéro d'article 10595
Marque Abuelo
Désignation Rum Abuelo Centuria
Contenu 70 CL
Carton original 6 FL
Code EAN 7451101210158
Code EAN carton 7451101210189
Poids 70 CL
Teneur en alcool 40
Origine Panama
Couleur Bernsteinfrarbig
Température de service Raumtemperatur
Les conditions de stockage Das frische Zuckerrohr wird nach der Ernte innerhalb von 24 Stunden in einem aufwändigen Produktionsprozess weiter verarbeitet. Traditionell wird zur Herstellung des Rum´s ausschließlich Melasse verwendet. Im Anschluss an eine 36 bis 48-stündige Fermentation erfolgt die Destillation in unterschiedlichen Säulenbrennanlagen, sowohl zweifach als auch vierfach. Der gesetzlich geregelte Reifeprozess dauert mindestens 48 Monate. Die Lagerung erfolgt nicht nur in ca. 200l fassenden Ex-Bourbon-Fässern sondern auch im traditionellen Solera-Verfahren, bei dem ausgewählte Destillate nacheinander die einzelnen Solera-Stufen durchwandern.
Nez Saftig-würzige Holznoten, gepaart mit weicher Vanille und Kakao.
Goût Im Nachklang kräftig würzig mit leichten Tabaktönen und dem süsslichen Duft der Zuckermelasse.
Ingrédients Streng limitierte Sonder-Abfüllung zum 100jährigen Bestehen der Firma "Abuelo". Er besteht aus bis zu 30 Jahre alten Rums der Familien Reserve.
Utilisation Pur