Numéro d'article | 159 |
Marque | Gonzalez Byass Sherrys |
Désignation | GB Sherry Elegante Amontillado Medium Dry |
Contenu | 75 CL |
Carton original | 6 FL |
Code EAN | 8410023302302 |
Code EAN carton | 8410023851039 |
Poids | 75 CL |
Accompagne | Idealer Begleiter zu Schinken, Käse, Nüsse, Bisquits. |
Teneur en alcool | 17 |
Origine | Spanien |
Couleur | Blasses Mahagoni. |
Cépages | Palomino und Pedro Ximénez. |
Température de service | ca. 16° C |
Les conditions de stockage | Hat sich ein für Fino vorgesehener Wein allzu stark verändert, wird ihm der Flor vermindert. So entwickelt er sich zu einem Amontillado. Criaderas- und Solera-Reifeverfahren. Das Ausbausystem der Sherries in "Solera und Criaderas" besteht darin, dass alte Weine mit jüngeren Weinen aufgefrischt werden und sich so eine gleich bleibende Qualität bildet. |
Nez | Haselnüsse, weich, harmonisch. |
Goût | Voller Körper, weich. |