Artikelnummer | 159 |
Marke | Gonzalez Byass Sherrys |
Bezeichnung | GB Sherry Elegante Amontillado Medium Dry |
Inhalt | 75 CL |
Original Karton | 6 FL |
EAN-Code | 8410023302302 |
EAN-Code Karton | 8410023851039 |
Gewicht | 75 CL |
passt zu | Idealer Begleiter zu Schinken, Käse, Nüsse, Bisquits. |
Alkoholgehalt | 17 |
Herkunft | Spanien |
Farbe | Blasses Mahagoni. |
Traubensorte | Palomino und Pedro Ximénez. |
Trinktemperatur | ca. 16° C |
Lagerbedingungen | Hat sich ein für Fino vorgesehener Wein allzu stark verändert, wird ihm der Flor vermindert. So entwickelt er sich zu einem Amontillado. Criaderas- und Solera-Reifeverfahren. Das Ausbausystem der Sherries in "Solera und Criaderas" besteht darin, dass alte Weine mit jüngeren Weinen aufgefrischt werden und sich so eine gleich bleibende Qualität bildet. |
Duft | Haselnüsse, weich, harmonisch. |
Geschmack | Voller Körper, weich. |